Aktionen

Besondere Essen, ohne dass du den ganzen Tag in der Küche stehst.

Mit unseren saisonalen Aktionen holen wir ausgewählte Gerichte aus der Borcherdings-Küche direkt in deinen Alltag und zu besonderen Anlässen nach Hause. Wir bereiten vor, du holst deine Bestellung bei einer teilnehmenden Verkaufsstelle in deiner Nähe ab und machst zu Hause nur noch die letzten Handgriffe.

Unsere Aktionswochen

Martinsgans – Mittwoch, 11. November 2026

Ein klassisches Martinsessen, unkompliziert für zu Hause vorbereitet. Geplant sind unter anderem Gänserollbraten, halbe Gans und Entenkeulen mit passenden Beilagen und Sauce.

Mehr zur Martinsgans

Weihnachtsessen – 23. & 24. Dezember 2026

Festlich essen und trotzdem Zeit für Familie und Gäste haben: Für Weihnachten bereiten wir ausgewählte Speisen so vor, dass du sie zu Hause nach Anleitung erwärmen und fertig anrichten kannst.

Bestellschluss: Sonntag, 13. Dezember 2026

Mehr zum Weihnachtsessen

So einfach funktioniert es

Aktion auswählen: Martinsgans oder Weihnachtsessen.
Gerichte zusammenstellen: Sobald das jeweilige Sortiment freigeschaltet ist, findest du es direkt auf der Aktionsseite.
Abholort wählen: Du entscheidest dich für eine teilnehmende Verkaufsstelle in deiner Nähe.
Bestellung abschließen: Online über den Shop – oder telefonisch bei Nils Borcherding.
Abholen & genießen: Deine Bestellung wird vorbereitet an die gewählte Verkaufsstelle geliefert und dort für dich ausgegeben.

Regional gedacht – praktisch gemacht

Unser Netz an Verkaufsstellen ist in den vergangenen Monaten erheblich gewachsen. Dadurch kannst du unsere Aktionsbestellungen dort abholen, wo du ohnehin unterwegs bist. Viele unserer Gerichte entstehen aus vertrauten Hausrezepten und Zutaten aus der Region; Ente und Gans für die Weihnachtsaktion beziehen wir über Goosies aus Bakum bei Vechta.

Gut zu wissen

Nicht alle Aktionsgerichte sind klassische eingekochte Glasgerichte. Gänserollbraten, Ente und Gans werden für die Festtagsaktionen sous-vide im Beutel gegart und müssen gekühlt gelagert werden. Hinweise zum Erwärmen und Fertigstellen bekommst du mit deiner Bestellung.