Martinsgans

Martinsgans für zu Hause – vorbereitet, unkompliziert und festlich.

Am Mittwoch, 11. November 2026, dreht sich bei uns alles um ein klassisches Martinsessen. Statt stundenlanger Vorbereitung in der eigenen Küche bestellst du deine gewünschten Komponenten vor, holst sie bei einer teilnehmenden Verkaufsstelle ab und bereitest sie zu Hause nach Anleitung fertig.

Für den 11. November vorgesehen

  • Gänserollbraten
  • halbe Gans
  • Entenkeulen
  • Entensauce
  • Kartoffelgratin
  • Rotkohl

Die endgültige Auswahl und die Preise findest du unten, sobald die Martinsgans-Kollektion im Shop freigeschaltet ist.

Abholung auswählen

Kein Paketversand bei dieser Aktion: Wir liefern deine Bestellung gesammelt an die von dir gewählte Verkaufsstelle. Dort holst du sie am vereinbarten Tag und im angegebenen Zeitfenster ab.


Deine Kundendaten und Rechnungsadresse
Vorname, Nachname, E-Mail, Telefonnummer sowie Straße, Hausnummer, Postleitzahl und Ort werden im anschließenden Shopify-Checkout erfasst. Du musst diese Angaben hier nicht doppelt eingeben.

Sobald uns die Rückmeldungen der teilnehmenden Verkaufsstellen vorliegen, werden die echten Abholorte, Tage und Zeitfenster hier freigeschaltet.

Martinsgans-Sortiment

Hier erscheint bald das Sortiment zur Martinsgans.

Die Produkte werden später über die passende Shopify-Kollektion eingebunden.

So funktioniert die Abholung

  1. Du wählst deine gewünschten Martinsgans-Produkte aus.
  2. Bei der Bestellung entscheidest du dich für eine teilnehmende Verkaufsstelle als Abholort.
  3. Du schließt deine Bestellung ab.
  4. Wir packen die Kundenbestellungen nach Verkaufsstellen und liefern sie vor dem Aktionstag dorthin.
  5. Am 11. November 2026 holst du deine Bestellung bei der ausgewählten Verkaufsstelle ab.

Wichtig: gekühlt lagern

Gänserollbraten, Gans und Ente werden bei dieser Aktion sous-vide im Beutel gegart und nicht als ungekühlt haltbare Glasgerichte angeboten. Bitte bewahre diese Produkte bis zur Zubereitung gekühlt auf. Eine Anleitung zum Erwärmen und Fertigstellen liegt bei.

Warum wir das so machen

Ein gutes Martinsessen darf besonders sein, ohne dass du dafür den ganzen Tag am Herd stehen musst. Wir übernehmen die aufwendige Vorbereitung. Du kümmerst dich zu Hause nur noch ums Erwärmen, Anrichten und Genießen.

Fragen & Bestellung

Der genaue Bestellschluss sowie die teilnehmenden Abholstellen werden hier im Shop bekannt gegeben. Bestellen kannst du online oder telefonisch bei Nils Borcherding unter 0160 6980591.

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